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linguine

π‘³π’Šπ’π’ˆπ’–π’Šπ’π’† π’…π’Š 𝒇𝒂𝒓𝒓𝒐 𝒄𝒐𝒏 𝒏𝒆𝒓𝒐 π’…π’Š π’”π’†π’‘π’‘π’Šπ’‚, 𝒑𝒂𝒏𝒏𝒂 π’‚π’„π’Šπ’…π’‚ 𝒂𝒍𝒍𝒆 𝒆𝒓𝒃𝒆 𝒆 π’„π’‚π’—π’Šπ’‚π’π’†

Mikychef
Acido, sapido, cremoso, avvolgente, aromatico, con quel tocco bianco/nero che lascia sempre incantati. Un vero peccato di gola!
Portata Primo

Note

Le linguine risottate nel nero di seppia, prenderanno subito quel colore accattivante, le erbe aromatiche vanno aggiunte a crudo e manterranno la nota vegetale, mi raccomando non devono prendere calore una volta aggiunte!Β 
La panna acida va addizionata con un filo d’olio e pochissimo sale. A seconda delle erbe aromatiche che utilizzerete avrete un gusto sempre nuovo!Β Qui ho utilizzato erba cipollina e maggiorana.Β 
Continuate a sperimentare, aggiungete quello che più vi piace, i piatti nuovi nascono così. 
Il pregiato caviale Γ¨ un tocco glamour che puΓ² essere aggiunto a piacimento.Β 
Keyword caviale, linguine, nero di seppia, panna acida