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Ciambella π’žπ‘œπ’Έπ’Έπ‘œ & π’žπ’Άπ“‡π‘œπ“‰π‘’

Mikychef
Facilissima da realizzare, Vi dono la ricetta visto che al momento non posso farVi venire ad assaggiarla!
Portata Dessert, Dolce
Cucina italiana, mediterranea
Porzioni 8 persone

Ingredienti
  

  • 375 gr carote crude
  • 240 gr farina "00"
  • 195 gr zucchero semolato
  • 120 ml olio di cocco
  • 24 gr olio extra vergine di oliva
  • 3 uova
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • qt zucchero a velo

Istruzioni
 

  • Con un pelapatate pulite le carote, tagliatele a tocchetti e frullatele con gli oli fino ad ottenere una crema liscia.Ponete tutto il composto in una boule e aggiungete le tre uova. Mescolate.
  • Aggiungete ora tutti i secchi (zucchero farina sale e lievito) e mescolate.
  • Imburrate e infarinate bene lo stampo da ciambellone, cuocete in forno per riscaldato a 175Β° per 35 minuti.La ciambella cocco e carote Γ¨ pronta! πŸ˜πŸ˜‹
  • Giratela sul piatto da portata, fatela raffreddare e spolverizzatela con zucchero a velo solo quando Γ¨ completamente fredda. ☝🏼☺️

Note

PS non vi dico quanto si mantiene perchΓ© tanto non arriva all’indomani! πŸ€—πŸ˜πŸ˜‹
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