La mia merenda preferita!.
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Vi ricordate il trucchetto?La torta รจ facilissima da preparare, sarร sufficiente frullare le banane con il latte, aggiungere lโolio, setacciare i secchi ed unire.
Ingredienti
- 2 Banane mature
- 120 gr Zucchero (se lo avete di canna donerร un profumo ancora piรน inteso)
- 65 ml Olio (va bene anche di semi di girasole)
- 100 ml Latte (io utilizzo quello vegetale)
- 250 gr Farina 00
- 1 bustina Lievito in polvere per dolci
- 80 gr Gocce di cioccolato fondente
- 1 cucchiaio da tavola di cacao amaro
- 2 2 cucchiai di latte (sempre vegetale nel mio caso)
- qb Zucchero a velo
Istruzioni
- Prelevare una ciotola di preparato ed aggiungervi i cucchiai di cacao con un pochino di latte. Foderare lo stampo a piacimento e inserire il composto chiaro, le gocce ed infine alternare cucchiaiate di impasto scuro. Terminare con le restanti gocce.ย
Note
Come vedete non contiene nรฉ uova, nรฉ burro.ย #healthyย ย
Il mio trucco รจ quello di lasciare le gocce in congelatore cosicchรฉ non si sciolgano in cottura e donino quel tocco ๐ฒ๐๐๐๐๐ che รจ una meraviglia.ย GOLOSA